近年来，公司确立了食品加工发展方向，先后投资购置了国内先进水平的鱼糜、烘烤、包装生产流水线50余台（套），与韩国合作生产鱼糜出口产品，远销到日本、韩国、菲律宾等国家和地区；公司生产的烤鱼片、烤鱼、火腿肠、鱼丝及水产软罐头食品深受广大消费者青睐。目前，加工的方便熟食食品已形成五大类四十多个品种。
    拥有鱼糜、平板、单冻、烘烤等各种精良的食品加工生产线50多台（套），生产鱼片、鱼丝、火腿肠、烤鱼等系列方便食品五大类40多个品种。